torsdag den 17. maj 2012

Rabarber grød

Uhm har allerede lavet to gange rabarber grød i år, elsker simpelthen den skønne spise..
Husker min mormors rødgrød som barn med mælk sukker og fløde og så et par smuttede flækkede mandler som pynt.
Hendes grød var altid siet og det er min også..
Her har jeg brugt 1 kg rabarber der er skåret i stykker og kommet i en gryde og dækket med vand. De koger ca 10 minutter og derefter sier jeg saften fra og koger den op igen med 4 dl sukker og jævner med en pose frugtgrød jævner fra oetker.
Nemt og lækkert...

2 kommentarer:

  1. MÅÅÅMSS! Det ser dælme godt ud! Har en masse rabarber i fryseren...er i dilema! Skal jeg lave grød eller saft???

    SvarSlet