onsdag den 19. marts 2014

Påske lækkerier

Har lavet lidt påske lækkerier til Elias fødselsdag på lørdag.
Jeg har smeltet 400g hvid chokolade.
Det blev smurt ud på et stykke bagepapir i passende tykkelse. Ovenpå dryssede jeg chokolade linser i alle farver. Hakkede chokolade harer og æg samt lidt saltede peanuts.
I køleskabet 30 min til den hvide chokolade er stivnet og så skæres den i passende stykker og serveres til en skøn på varm kaffe...








lørdag den 21. september 2013

Vandbakkelser med karamel

Bager sportskage idag til mine fødselsdags gæster.
Det er et kæmpe arbejde, men glæder mig til at smage!
Her er nogle af forberedelserne, nemlig vandbakkelserne med karamel, jeg brændte fingrene, av for h... det gør ondt endnu:(
Så er godt råd, dyp ikke kagerne i karamel ved hjælp af fingrene alene, brug en gaffels eller lign:)

søndag den 15. september 2013

Fødselsdagsgave ide

Elias skulle til fødselsdag igår og jeg havde glemt at købe gave. Men vi fandt en lille prikle potte og kom penge i bunden og fyldte op med jord. Derefter ud i haven og knække en gren af en busk, ned i med den og så et skilt i hvorpå der står pengetræ!
Nem hurtig gave:)


lørdag den 4. maj 2013

Konfirmations kage

Denne kage er lavet med lyse bunde og hindbærmousse og chokolade mousse. Den er smurt op med psc og overtrukket med wiltons fondant.





tirsdag den 26. marts 2013

Påske æg

Jeg har været kreativ til morgen. Jeg synes mine kolleger s børn skal have et påske æg.
De er lavet at cupcake forme jeg engang har købt i Netto.
Jeg har klippet en hank af noget farver papir og kommet kunstigt halm og et påske æg i formen.
Det er super enkelt, men rigtig sødt. Tror jeg skal lave nogen til påskebordet på torsdag.
God påske