Jeg kan egentlig bedst lide mørk chokolademousse, men fik af en eller anden grund købt den lyse.
Kagen er til en pige der gerne ville have den lyserød og piget.
Den er smurt op med palmin-smørcreme og jeg har de sidste gange valgt ikke at overtrække med fondant, mest fordi jeg ikke kan lide smagen selv, og jeg synes egentlig at det giver et fint udtryk alligevel.
Jeg har ikke et turntable eller en smoother eller en ordentlig spartel så det står øverst på min ønskeseddel så jeg kan få dem glattet helt ud.
Sølvkuglerne er fra DrOetker, det er de nye kugler der en meget bedre en de gamle hårde, dem her kan man bruge uden at frygte for sine tænder og det er jeg glad for.
